帝王蟹吃到飽

紅蟹將軍，優質帝王蟹吃到飽餐廳，食材新鮮，種類多樣，品質優良.

位於台北市光復南路240巷50號的紅蟹將軍光復店為一家專業優質的帝王蟹吃到飽美食名店。店內擁有寬敞舒適的聚餐空間、新鮮美味的餐點，以及貼心周到的服務，讓愛吃海鮮的朋友有機會可以盡享帝王蟹吃到飽的樂趣。為提供顧客更高品質的享受，讓您吃的美味、營養、健康，紅蟹將軍老闆對於食材的挑選可謂相當嚴格。無論是霜降牛肉、特選小肥羊、梅花自然豬肉、雪花牛肉等精選肉品，還是冰魚、孔雀蛤、竹蛤、鮮蝦、帝王蟹、鱈場蟹、甜貝等各式精選海鮮，以及頂級煮物、新鮮時蔬等，皆堅持新鮮健康的原則，且一律都是無限享用，讓您不僅吃到飽，更要吃到好。

紅蟹將軍，帝王蟹吃到飽美食名店，口味道地，價格實惠，歡迎品嘗.

除了帝王蟹吃到飽，我們還為喜愛美食的顧客提供昆布蔬菜、麻辣、酸白菜、味噌四種口味的鍋底，可自行選擇搭配全鍋或鴛鴦鍋，口味道地、滋味香醇，歡迎品嘗。在紅蟹將軍，您除了可以盡享帝王蟹吃到飽帶來的欣喜與滿足，老闆娘精心準備的手工餅乾、義式鮮乳酪、法式烤布丁、QQ鮮果凍、季節水果、Haagen Dazs、俄羅斯卡比索霜淇淋等眾多甜點同樣讓您大呼過癮。除此之外，更有源自日本北海道獨家配方，品嚐起來滑順有嚼勁，口感特殊的獨家特製日式手工拉麵，是來本店用餐必嚐食材。品嘗精緻美食，盡在紅蟹將軍，帝王蟹吃到飽之真正美食餐廳。

紅蟹將軍帝王蟹吃到飽諮詢專線：(02)2741-7152

帝王蟹生長在深海海域，無法人工培育，據稱長成一隻重量3公斤左右，可食用的成蟹，要耗費十到十五年 ;

帝王蟹本身含有豐富的牛磺酸及甲殼質，因此身價不斐。最大可以長到8、9公斤，蟹腳可深長到150公分，在日本為四大蟹王之一。

凡體型巨大的蟹，都會被俗稱「帝王蟹」，例如「阿拉斯加帝王蟹タラバガニ」、還有「短足擬石蟹ハナサキガニ」、「等刺石蟹イバラガニモドキ」、「塔形石蟹イバラガニ」，還有台灣常見的「智利帝王蟹Chilean kingcrab」等等，但同樣是體型巨大腳特別長的蟹，為了區分也被俗稱為「蜘蛛蟹」，例如「雪蟹Snowcrab」，就是日本的「松葉蟹ズワイガニ」，還有「深海雪蟹」、「拜氏雪蟹」等等。

新鮮的帝王蟹可以做成沙西米，可以碳烤，可以入火鍋，但不管怎麼吃最好能清淡的吃，因為本身是海蟹所以已有鹹味了，這樣才能吃出頂級無污染海域所生產的帝王蟹蟹肉的棉軟、鮮甜、甘美、豐實、多汁。

‧參考事項：

帝王蟹撈起來後，約5~6個小時還是活爬爬的，約第7個小時後，活動力減退，8、9個小時後仍然存活。最長可持續24小時，所以早上來抓到晚上食用前都還是活的。

‧營養成分表

   (以蒸煮烹調後肉質部分每85克所含營養成分)
卡路里 82大卡
   蛋白質 16.45克
  總脂肪 1.31克
  飽和脂肪 0.113克
  單一不飽和脂肪 0.157克
  多元不飽和脂肪 0.456克
  碳水化合物 0克
  鈉 911毫克
  鐵 0.640毫克
  膽固醇 45毫克

（資料來源：美國農業部營養手冊2005年8月）